Vai al contenuto
Home » Territorio

Territorio

Le nostre attività si svolgono all’interno del Parco Val Calanca in sinergia con enti locali, contadini, aziende forestali e appassionati di erboristeria.

Altitudine, biodiversità e microclima sono fattori che determinano forza e qualità delle erbe curative, Calanca Swiss Herbs è nata per valorizzare questo terroir d’eccezione con progetti sostenibili a km Zero.

Le raccolte avvengono nel rispetto dei cicli biologici e riproduttivi delle piante, della salvaguardia delle colture spontanee attraverso il monitoring ambientale.

La Val Calanca rappresenta un unicum in Svizzera, un oasi naturale incastonata nelle montagne lontana da autostrade, ferrovie, industrie e priva di elettro smog, non passano tralicci dell’alta tensione e sui pascoli d’altura non è presente la rete cellulare. La prova di questa natura incontaminata è la grande proliferazione di Cetraria Islandica, un lichene riconosciuto come bio indicatore dei fattori inquinanti.